Pyszne ciasteczka na 15 minut

Wyobraźmy sobie na koniec ciężkiego dnia w końcu usiąść w wygodnym fotelu, nogi owinięte w ciepły koc, zabierając ze sobą filiżankę gorącej herbaty lub kakao i kilka (a może kilkanaście par), świeże, świeżo upieczone ciasteczka. „Jest to możliwe tylko gdzieś w równoległym wszechświecie, - będzie sprzeciwu. - bo trzeba gotować tak dużo czasu i wysiłku”

Wiemy, ile czasu pozostaje na desery, a więc zebrano 10 receptur bardzo delikatne i smaczne ciasteczka, które są wypiekane 15 minut.

1. kokosowe ciastka

Potrzebne będą:

100 g mąki

100 g cukru

200 g kokosowy

2 jajka

1 godz. L. proszek do pieczenia

Przygotowanie:

Bić jajka z cukrem.

Dodaj wiórki kokosowe i wymieszać.

Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać.

Wyjąć ciasto do lodówki na pół godziny.

Ręka i zwilżyć wodą tworząc ciastka ciasto.

Piec w temperaturze 180 ° przez 15 minut.

2. ciastka jabłoni

Potrzebne będą:

120 g cukru

1 saszetka waniliny

4 jajka

200g margaryny

500 g mąki

1 pakiet z proszkiem do pieczenia

3 jabłka

Przygotowanie:

Jaja roztarto z cukru i wanilii, dodać stopiony margaryny, wymieszać, a następnie miesza się z mąki, substancja rozsadzająca, łyżkę i wyrobić ciasto.

Jabłka czyste i pokroić w drobną kostkę, dodać do ciasta.

Rozkładamy łyżka małe slajdy na arkusze określonymi przez papierze do pieczenia i piec w rozgrzanym do 200 ° C piekarniku na złoty dosłownie 10-15 minut.

3. sezamu herbatniki

Potrzebne będą:

70 g mąki

60 g masła

120 g cukru

1 jajko

1/2 h. L. Ekstrakt waniliowy lub 1 saszetka cukru waniliowego

1 godz. L. świeży sok z cytryny

160 g nasion sezamu

1/2 h. L. proszek do pieczenia 1/2 h. L. sól

Przygotowanie:

Połączyć mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Bić zmiękczonej masło z cukrem. Następnie dodać jajko, wanilię i sok z cytryny i mieszankę przez 20-30 sekund przy użyciu miksera.

Na mieszadłem wolnoobrotowym, aby dodać małe porcje mąki.

Szpatułka mieszać całe nasiona sezamu (można pre-fry).

Piec ogrzano do 180 ° C. Na pieczenia arkusze papieru (obowiązkowo) Spread łyżeczka patty w pewnej odległości od siebie o 3-4 cm, ponieważ ciasteczka mogą rozprzestrzeniać.

Piec przez 8-15 minut, w zależności od wielkości.

4. ciasteczka czekoladowe

Potrzebne będą:

240 g czekolady, aby stopić

4 łyżki. l. masło

2/3 szklanki mąki

1/2 h. L. proszek do pieczenia

1/2 h. L. sól

2 duże jajka

3/4 szklanki cukru

1 godz. L. cukier waniliowy

150 g czekolady, pocięte na małe kawałki

Przygotowanie:

Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C.

Przykryć blasze z pergaminem.

Pokroić czekoladę na małe kawałki.

Wymieszać mieszadłem cukier, jaja i waniliowy cukru (około 4 minuty).

Stopienia 240 g czekolady z olejem w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.

Dodawanie stopionej czekolady z mieszaniny cukru jaj i miesza przy małej prędkości.

W osobnej misce wymieszać mąkę proszek do pieczenia i sól. Dodać mieszaninę czekolady i wymieszać.

Umieścić ciasto w pozostałych 150 g kawałków czekolady i wymieszać.

Umieścić okrągłe ciasteczka poprzez łyżka blasze, w odległości 5-7 cm od siebie.

Piecz w piekarniku przez 12-15 minut.

5. Domowe Ciasteczka owsiane

Potrzebne będą:

100 g masła

cukru 1 filiżanka

2 jajka

1 szklanka płatków owsianych

1 szklanka mąki

orzechy, owoce kandyzowane, suszone owoce

Przygotowanie:

Aby rozpocząć z masła razem z cukrem w dogodnym rozłożyć naczynia i vyminaem widelec. Następnie kolidować z mieszadłem, aż będzie gładkie.

Dodaj jajka i wymieszać.

Wlać szklankę płatków owsianych.

Wymieszać i dodać do smaku nadzienie: orzechy, suszone morele, rodzynki i kandyzowanych owoców, ale można wszystko razem. Łącznie około 2 napełniania filiżanek.

Wymieszać i dodać mąkę.

Z otrzymanej masy zrobić kulki obtoczone w mące i kształt ciasteczek.

Rozłożone na blasze, ułożonego papierem do pieczenia i posmarować oliwą.

Piec w temperaturze 200 ° przez 15 minut.

herbatników mlecznych 6.

Potrzebne będą:

400 g mąki

200 g cukru

100 g masła

1 jajko

80 ml mleka

1/2 h. L. proszek do pieczenia

Przygotowanie:

Bić zmiękczonej masło z cukrem.

Dodać jajka, mleko i proszek do pieczenia i wymieszać.

Dodać mąkę i zagnieść ciasto elastyczną.

Rolka ciasto w warstwie o grubości 7-10 mm.

Specjalne formy z falistych krawędziach lub konwencjonalną formą metalową tartlets cięcia ciastka.

blachę położyć papier pergaminowy. Piec ogrzano do 180 ° C.

Umieścić wycięte ciastka na blasze. Piec do 15 minut, aż do lekko przepłukać krawędzi. Najważniejsze - nie przesadzaj ciastek w piekarniku, w przeciwnym razie będą one przekształcić zwykłe herbatniki.