Kambodży myśliwych tarantule

• Kambodżańskie myśliwych tarantulas

Głęboko w dżungli kambodżańskiej prowincji lokalnych godzinach Svey Leur Rit codziennie poluje tarantule. Jego łupem, on sprzedaje pobliskiej restauracji, znajduje się w pobliżu miasta Siem Reap, gdzie świat słynnej świątyni Angkor Wat. Tarantula 500 Riele kosztów (około 12 centów) każda.

Przez wiele pokoleń mieszkańców Kambodży polować tych dużych pająków, wykorzystując je do celów medycyny tradycyjnej, jak również jedzenie. Jednak wspólne tarantule danie w Kambodży rozpoczął się dopiero w połowie 1970 roku, kiedy głód w czasie panowania Czerwonych Khmerów zmuszony ludzie mają wszystko, co było pod ręką. Pomimo tej ponurej początku, pająki są uważane za przysmak dzisiaj i sprzedawane na rynkach i restauracji w całym kraju. Tarantulas bogaty nie tylko w białka, ale również zawiera kwas foliowy, i cynku, oraz Kambodżan wciąż uważa, że ​​mają właściwości lecznicze.

,

Złapać pająka RIT mokry koniec mały kij z benzyną i umieszcza go w gniazdo pająka. Zapach benzyny wykopuje stawonogów na zewnątrz, dzięki czemu łatwiej je złapać, nie wpychając rękę do środka. Na zdjęciu: młoda pająki myśliwy z tacy już przygotowane produkcji, gotowe do sprzedaży. (Omar Hawana)

Choć tarantula bite, Hunted Kambodży, nie śmiertelne, myślistwo wciąż może być dość niebezpieczne. Riet wyjaśnia, że ​​myśliwi czasami pomylić gniazda pająków innych otworów, a tam są skorpiony i węże. Co więcej, te typy ukąszenia pająka, choć nie śmiertelne, ale bardzo bolesne. Zdjęcie: Rit, myśliwy pająk z małej miejscowości w Svey Leur, patrząc na swoją ofiarę w kambodżańskiej dżungli. (Omar Hawana)

Długa wojna w Kambodży pozostawił straszliwe dziedzictwo - zestaw min przeciwpiechotnych; Według niektórych szacunków, kraj jest teraz ustawić w zakresie od 4 do 6 milionów min. Zdjęcie: Hunter rodzina na pająki w poszukiwaniu gniazd. (Omar Hawana)

, ale w kraju, gdzie ponad 20% ludności mieszka na zaledwie 1 $ dziennie, ryzyko dla wielu ludzi jest uzasadniona. Dobry myśliwy może złapać około 100 pająki dziennie, czyli prawie 12 dolarów przychodów. Zdjęcie: gniazdo RIT grabie pająka. (Omar Hawana)

„Wiele pająków złapać zarobić, ale dla mnie jest to hobby - powiedział Reith. - Lubię jeść pająki. To jak połowów dla tych, którzy lubią łowić. Lubimy długie polowanie w lesie, a wieczorem mogą siedzieć dobrze jedząc nasze „złapać” w towarzystwie przyjaciół na kufel zimnego piwa. " Na zdjęciu: myśliwy przygotowuje się złapać tarantula gołymi rękoma. (Omar Hawana)

Jednym z najbardziej popularnych miejsc, gdzie można znaleźć tarantula, rynek Skuon, około 75 km od stolicy Phnom Penh w drodze do Siem Reap. Skuon stała się popularną atrakcją turystyczną w ostatnich latach, a więc setki pająków lub odsprzedać do innych rynków w sąsiednich wioskach lub gotować na miejscu, aby służyć w restauracji. Zdjęcie: Rit złapany gra z pająka. (Omar Hawana)

Chociaż tarantulas mogą być smażone w sieci i służą do ryżu i warzyw, najbardziej popularnym sposobem przygotowania spider - sezonowanie sos sojowy, czosnek, sól, cukier i nawet smażone aż ostre. Mówią brzucha, gdzie większość mięsa - najlepsze pająka, chociaż nóg i ogona są spożywane. Szczególnie koneserzy doceniają kobiety, a ich jaja mają szczególny aromat i smak. Zdjęcie: pająki sprzedający na rynku. (Omar Hawana)

W Kambodży uwierzyć, że ptaszniki leczeniu bólu w kolanach, plecy, i problemy z oddychaniem i poprawy erekcji i zwiększenia energii. Uważa się również, że mogą zrobić kobiety piękniejsze. Zazwyczaj lekarz marynować je w winie ryżowym na miesiąc przed sprzedażą. Zdjęcie: Kucharz przygotowuje tarantula dla zwiedzających. (Omar Hawana)

, może najdziwaczniejszy wniosek tarantulas jest to, że są one utrzymywane w Zwierzęta dzieci myśliwych. Rit wspomniane pierwsze pająki wyciąć szczęki „aby uczynić go bardziej bezpieczne.” Na zdjęciu: Dziewczynka bawi się z kilku tarantule w sklepie jego rodziny niedaleko rynku Skuon. (Omar Hawana)