20 egzotycznych owoców z całego świata, których nie słyszałeś
Nasz świat jest pełen niezwykłych owoców, z których można nawet nie znam. Bez względu na to, jak dobry był twój supermarket, można jeszcze znaleźć tam tylko mały ułamek wybór owoców, które może zaoferować Matka Natura. Wszakże w różnych częściach świata można znaleźć najbardziej dziwne i egzotyczne przysmaki, z których większość nigdy pewnie nawet nie słyszał. Wyglądają poza pole i próbować je - prawdziwą przygodę.
"ręcznie Buddy"
Ręka Buddy, lub, jak to nazywa, „ręka Buddy”, rośnie w Chinach, Indiach i Japonii. Ten owoc jest bardziej słodki niż kwaśny, a to jest często kandyzowane, konserwy, nalegać i używane zamiast skórki z cytryny.
Owoce często oferowane w świątyniach w Chinach jako symbol szczęścia i długowieczności. W Japonii, jest ona wykorzystywana jako element dekoracyjny oraz pokoje i ubrania smakowe.
durian
To jest owoc Południowej Azji kolczasty na zewnątrz, ale w środku miękka i słodka, jest znany ze swojego nieznośnego zapachu, ponieważ to, co jest zakazane w wielu miejscach publicznych w Singapurze.
longan
Jest również nazywany „oko smoka”. Niewielka soczyste owoce spożywane w Chinach i jest często dodawane do zup, przekąsek, deserów i dań słodko-kwaśny. W medycynie chińskiej, longan posiada właściwości uspokajające.
mangostanu
Mangostan, inna żywność Azji Południowej, jest ulubionym deserem świeże na malezyjskiej archipelagu. Miąższ jest często zachowane, chociaż ten owoc wciąż wolą jeść świeże.
Palmyra
Palmyra rośnie na winodań wachlarzowata, a często może być postrzegane w lecie w Indiach, Azji Południowo-Wschodniej i Malezji. Owoc znany jest fakt, że w jego obrębie znajdują się małe białe ziarna, miękkie i galaretowate, gdy owoce są jeszcze młode.
Rachatłukum
Ten południowoamerykański owoców jak w Peru i Kostaryki. Często jest spożywane na surowo lub stosowane w deserach. lakoum proszek jest często stosowany jako dodatek i środek słodzący. Podczas gdy sam owoc jest dość smaczne, niektórzy uważają to nieprzyjemne, ponieważ pozostawia specyficzny posmak.
Marang
Zgodnie z skórki kolczastego Maranga są słodkie prisemenniki małych rozmiarach winogron. Jeśli płód jest cięty, należy natychmiast zjedzone w ciągu kilku godzin, gdyż szybko traci swój smak i utlenione.
chlebowca,
Jednym z najbardziej znanych owoców, która rośnie w południowo-wschodniej części Azji. Na jackfruit mięsiste, włókna miazgi i jest spożywana jako świeże albo jako dodatek do deserów i wyrobach aromatycznych.
jabłko Java
Sprężyste tajwański owoców i kruche, a podaje się je świeżym, lub dokonać nalewki.
Tamarind
Tamarind rośnie w Afryce, ale jest szeroko stosowany w wielu krajach. Kwaśny owoc stosowany w różnych kuchni indyjskiej i azjatyckiej. Pij tamaryndowca napój w Ameryce Południowej.
Lulo
naranjilla lub Lulo, na zewnątrz wygląda pomarańczowy i zielony po stronie wewnętrznej jak pomidor, natomiast posiadanie smaku owoców cytrusowych. Owoc jest bardzo popularny w Kolumbii i Ekwadorze, a to jest często nazywany „złotym owocem Andów” oraz „nektar bogów”.
czapetka kuminowa
czapetka kuminowa - ten popularny owoc, który jest używany do deserów w Indiach. owoce są często spożywane z solą. Również jest używany w medycynie ajurwedyjskiej.
Aki,
Owoc Aki rosną na Jamajce i mogą być spożywane na surowo, gdy są one wymagalne. Najczęściej są one wykorzystywane jako przekąski w popularnych potraw karaibskich.
Breadfruit
Ten duży owoc wysp Pacyfiku wyciąć kawałki i spożywane świeże lub smażone i podawane jako dodatek. W owoców skrobiowych tekstury i smaku przypominający świeżo upieczonego chleba.
Jujube
Rodzaje Jujube, jujube, czy „chiński Tamarind”, rośnie w Indiach, Chinach i całej Azji. Gdy owoce są lekko niedojrzałe, ich mięso jest białe, ostre, soczyste i słodkie i kwaśne, jak dzikie jabłka. Dojrzałe owoce nie są tak kruche i dość luźne, pomarszczony, a miąższ jest porowata i piżmo.
pouteria campechiana
pouteria campechiana często nazywany „jajko owoc”, a to ma słodki i miękki miąższ, który jest używany do produkcji koktajli mlecznych, lodów i kremem.
puch
Ten niezwykły owoc słodki jest ważnym źródłem pożywienia w Mikronezji. Liście drzew są często używane jako przyprawa w słodkich potraw i oleju i kwiaty - dla celów medycznych.
Diospyros nigra
Każdy, kto próbował ten owoc, by powiedzieć, że smakuje ona bardzo podobna do budyniu czekoladowego, ale jest znacznie mniej tłuszczu niż rzeczywistym budyń czekoladowy i 4 razy więcej witaminy C niż średnia pomarańczy. Owoców tropikalnych jest rodzajem Persimmon, rosnące w Meksyku, Gwatemali i Kolumbii.
Akebia
Akebia - bardzo piękny owoc, który rośnie w północnej Japonii. Ma biały miąższ, nadziewane wewnątrz różnych błyszczące czarne nasiona, które są wykorzystywane jako owoce. W tym samym czasie, fioletowy pod spożywane jako warzywo.
Ashiot
sam owoc jest niejadalne, ale nasiona i miąższ są jadalne, a ich smak przypominający świeżym pieprzem ze słodkim odrobiną gałki muszkatołowej. Są one często stosowane do wytwarzania annato, który dodaje się do żywności w celu nadania smaku i jako środek barwiący do żywności.