Kulinarne tradycje czeskim

• czeskie tradycje kulinarne

Wydaje się, że kuchnia czeska bierze swój początek w okresie wojen husyckich, kiedy Imperium Rzymskie rozpoczęła kampanię przeciwko heretykom. Nawet w tych czasach starożytnych, mocarze w żelaznej zbroi, namahavshis kute miecze i tarcze naprikryvavshis ciężkie zażądał uzupełnienia spędził siłom pożywienie.

, Uwaga!

Materiał ten nie nadaje się do odczytu na czczo =)

Nie mogę zrozumieć, jak Rzymianie utworzyli mięsa kuchni, jak one nadal kosztować rukola, pomidory i makaron, źle sobie wyobrazić, jak centurionów rzymskich, a kogortovodtsy legionopraviteli pieścić się po walce filiżanka ristretto.

Ale w tym samym czasie, nie muszę zazhmurivat oczy sobie wyobrazić, jak husytów, pukanie w rogu metalowej zbroi tawerny i broni, brudne ręce rozrywania mięsa gotowanego dziczyzny, obficie śmiech, wyciąć świni na rożnie soczystego mięsa Shmatov, zatrzymajcie się kiełbasy i parówki spłukiwane z tym wszystkim piwo.

Czeska kuchnia jest bogata i zróżnicowana. Moim zdaniem, najbardziej charakterystycznym daniem jest veprevo kolano - mięsisty noga wieprzowa kikut.

W czeskich tradycji są bardzo smaczne i odżywcze zupy. Polivka - zupa ziemniaczana w bochenku chleba

Nieopisanie apetyt, lekko ostry i bardzo śliny gulaszu zupę, wypożyczenia Austrowęgierskiej

Różnorodność bulionów, zup i gulaszu grzybami

popularna. przepiórka

Sos Roe żurawiny

pstrąg

Różnorodność dań z warzyw

krokiety ziemniaczane - rozpływa się w kontakcie z językiem

Cletsky ciasta

Specjalne miejsce jest fast food. Bogato smaczne. Absolutnie pożywne i nieskończenie sverhmerno i wysokokaloryczne.

Deser - oddzielny problem. Tu się kręci na szaszłyki na węglach pasków słodkie babeczki z cynamonem i cukrem. Nazwa tego pyszne danie trudnovygovarivaemym słowem „trdlo”.

Wszystko to bogactwo musi być coś do picia. Czeska tradycja warzenia dość stara. Każdy wie, nazwiska piwo międzynarodowej renomie: Pilsner, Staropramen, Kozel, Krušovice. Kiedy zobaczyłem nawigacji samochodowej w nazwisku, nie mogłem się oprzeć i zrobił zdjęcie. Tu wracamy do małej wioski, która jest znana daleko poza granicami Republiki Czeskiej.